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The focus of the present review paper is the demonstrated and potential health benefits associated with the consumption of peas, Pisum sativum L., specifically green and yellow cotyledon dry peas, also known as smooth peas or field peas. These health benefits derive mainly from the concentration and properties of starch, protein, fibre ...
10 de sept. de 2017 · Como alimento dietético, las arvejas es una excelente leguminosa en regímenes de convalecencia, en caso de anemia y de debilidad ya que en el momento que se corta la vaina, el azúcar natural de los guisantes comienza a convertirse en almidón. Otros Beneficios. Disminuye el nivel de colesterol sanguíneo. Mejoran la vista.
Nombre científico (Especies, Familia): Pisum sativum L. subsp. satiνum, Fabaceae Nombre(s) comune(s), variedad: Guisante, Arvense Tipo de material reproductivo: Semillas Peso de 100 semillas: 11.256 g / 0.397 oz Ciclo de vida de la planta: Anual Parte de la planta explotada comercialmente: Vainas Toneladas potenciales promedio de producción por hectárea (cultivo convencional): 30 Exterior
18 de dic. de 2019 · El Pisum sativum es una planta herbácea anual, conocido como el clásico guisante, perteneciente a la familia Fabaceae. El sativum Pisum se cultiva en propósito comida y animal humano, pero también tiene varias propiedades benéficas adicionales a menudo dentro de las formulaciones cosméticas y suplementos.La planta tiene orígenes bastante antiguos, sobrevivió y se cultivó hasta hoy y ...
Arvejas propiedades. Conocidas como guisantes, chícharo o denominadas científicamente como “Pisum sativum”, es la semilla de la planta originaria del mediterráneo aunque, en la actualidad puede encontrarse en muchos países.Tanto en España, Francia, Italia o Grecia así como en México, Colombia, Perú o Ecuador por mencionar algunos lugares donde son consumidas.
Cantero, M.M., 1997. Efecto de la dosis de semilla de Pisum sativum L. en el establecimiento y producción de Trifolium pratense – Lolium multiflorum en el secano de la IX Región. Tesis para optar al título de ingeniero agrónomo. Facultad de ciencias agropecuarias y forestales. Universidad de La Frontera. Temuco, Chile. 131p.
29 de jun. de 2023 · Pisum sativum L., commonly referred to as dry, green, or field pea, is one of the most common legumes that is popular and economically important. Due to its richness in a variety of nutritional and bioactive ingredients, the consumption of pea has been suggested to be associated with a wide range of health benefits, and there has been increasing focus on its potential as a functional food.
