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  1. Hace 1 día · 14 mayo, 2024. El documental El gran menú es una mirada reposada y paciente a uno de los restaurantes más prestigiosos del mundo, Les Troisgros, ubicado en Roanne (Francia), a 100 kilómetros de Lyon. La película documental lleva el sello de su creador, el veterano Frederick Wiseman, uno de los documentalistas más relevantes del cine ...

  2. Hace 4 días · Sin embargo, hay una película que se convirtió en un pequeño fenómeno en Netflix en 2023 y que, pese a aparecer en el célebre Top 10, no llegó a generar los titulares que merecía.

  3. Hace 2 días · José Andrés nos propone una forma muy original de cocinarlos, inspirada en el mítico bacalao negro al miso del chef Nobu Matsuhisa.

  4. Hace 2 días · El equipo rojo se quedó en el segundo reto de la noche: el reto de salvación, en donde, individualmente tendrían que cocinar cualquier platillo de su agrado que cumpliera con una condición ...

  5. Hace 1 día · El menú Tradición está disponible de martes a viernes en servicio de medio día y tenemos la opción de degustarlo entero por 30 euros o dos de sus platos por 24 euros. El menú completo consta ...

  6. Hace 3 días · La docuserie, que analiza el crimen que cometió el chef César Román, desarrolla en tres episodios llenos de valiosa información y testimonios inéditos el desarrollo del caso.

  7. Hace 4 días · El chef asegura que nadie sabe cocinar bien la paella, "ni el tato, pero ni en Madrid, ni en Extremadura, ni en Andalucía", y puntualiza "solo en Valencia y Cataluña". Finalmente, ha añadido a ...