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25 de abr. de 2024 · Redacción EC. 25/04/2024 14H16. Si te gusta cocinar, probablemente te hayas encontrado en algún (o varios) momentos con videos de un carismático chef peruano llamado Rodrigo Fernandini, quien...
17 de abr. de 2024 · Cuestión de gustos, claro. Lo que sí sabemos es que hemos encontrado una receta del chef José Andrés, el más internacional y popular de los cocineros españoles, donde podemos resolver una ...
Hace 6 días · Viggo Mortensen: «Una película de gran presupuesto es como una cocina con 40 chefs» Vuelve a ponerse tras las cámaras para dirigir 'Hasta el fin del mundo', un wéstern con los códigos de ...
Hace 6 días · Retira los chiles y en la misma sartén, coloca la cebolla, el ajo y el jitomate. Deja que se tatemen por completo y reserva. Licúa los jitomates, ajo, cebolla y chiles. Pasa la salsa por un colador y reserva. En una olla grande, coloca 2 litros y medio de agua y lleva a ebullición. Agrega los granos de elote y la carne de cerdo.
5 de may. de 2024 · El reconocido chef asturiano José Andrés cuenta con una receta simplificada de la tradicional salsa brava, ideal para acompañar unas patatas fritas y disfrutar de un delicioso aperitivo casero.
24 de abr. de 2024 · El puré de papas es una recetan tan fácil y versátil que, a menudo lo más sencillo es lo mejor. El francés Joël Robuchon, reconocido como el mejor chef del siglo llevó al límite la receta del puré, conoce cuál es su preparación. por Johan Martínez. 3 minutos de lectura.
17 de abr. de 2024 · Dificultad: Fácil. 45 m. m. Cocción 25 m. Marina la pechuga de pollo con mostaza, la salsa inglesa, sal y pimienta. Calienta el aceite (si es aceite pintado con achiote, mucho mejor), agrega el pollo para freír y cuando esté frito al gusto, retira del aceite. Agrega las verduras del sofrito al aceite del pollo para sofreír.
