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El wasabi (?) es una especia o condimento picante de la cocina japonesa, que se usa a menudo en sushi y otros platos con pescado. Se extrae del rizoma de la planta del mismo nombre, un rábano denominado con el nombre científico de Eutrema japonicum o Cochlearia wasabi, que pertenece a la familia de las brasicáceas (sinónimo de crucíferas ...
Disfruta de los mejores makis, rolls, acevichados y más en Wasabi, el restaurante de sushi y makis más popular de Lima. Prueba los mas pedidos y elige entre diferentes opciones de menú.
1 de may. de 2020 · Descubre la historia, el cultivo y la elaboración del wasabi, el condimento japoneses más emblemático. Aprende a distinguir el auténtico wasabi de los falsos y a disfrutar de sus propiedades y sabores.
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8 de may. de 2023 · El wasabi es una raíz verde que se usa para acompañar al sushi y otros platillos de la cocina japonesa. Se cultiva en Japón, tiene propiedades antibacterianas y se puede encontrar en polvo, pasta y salsa.
El wasabi es un condimento picante de color verde típico de la cocina japonesa, que se extrae de una planta difícil de cultivar. Descubre sus beneficios para la salud, sus contraindicaciones y cómo prepararlo y consumirlo correctamente.
16 de ago. de 2023 · El wasabi es una planta picante de Japón que se usa para condimentar el sushi y otros platos. Descubre sus beneficios, diferencias con el rábano y consejos para detectar el wasabi \"falso\".
