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Receta Puré de papas. Luego de un arduo día de clases siempre solíamos ser sorprendidos por exquisitos platillos a la hora del almuerzo que van desde un arroz con pollo hasta un delicioso Puré de papas peruano.
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En una olla, colocar 2 tazas de agua y las papas. Dejar cocinar a fuengo lento por 15 minutos. También se puede reemplazar el agua por leche fresca. 3. Agregar la IDEAL® LIGHT y mezclar bien, aplastando ligeramente las papas. Agregar una pizca de sal, la mantequilla y las hojitas de perejil finamente picadas. 4.
Cómo hacer puré de verduras. Pelamos, limpiamos y picamos o cortamos todas las verduras, el calabacín no lo pelo porque me encanta el color que la piel le da al puré. Las ponemos en una cazuela con un poco de aceite de oliva virgen extra, un poco de sal y cocinamos un poco. Cubrimos de agua y dejamos cocinar a fuego suave unos 20 minutos.
Deja cocinar a fuego alto, hasta que se ablanden. 2. Mientras se cocinan las papas, coloca en una olla a derretir mantequilla a fuego bajo, luego agrega la pasta de ajo, y un poco de sal y pimienta al gusto, deja cocinar por unos minutos, y seguidamente, incorpora la leche evaporada y mezcla. 3. Cuando las papas estén listas, pásalas por un ...
31 de ago. de 2022 · Descubre la versatilidad de las frutas y verduras para hacer purés, anímate a crear coloridos y creativos platos incluyendo estas deliciosas y cremosas recetas.
