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La zanahoria es la hortaliza con más betacaroteno o provitamina A, lo cual la convierte en una gran aliada de la vista y de la salud de la piel y las mucosas. Pero además aporta vitaminas C y E, de efecto antioxidante, así como vitamina B9 o ácido fólico: una ración de 100 gramos cubre el 110% de la vitamina A necesaria al día, el 13% de ...
23 de nov. de 2023 · La zanahoria forma parte del grupo de alimentos con más beneficios para nuestra salud y es una de las hortalizas más producidas y consumidas en el mundo.
30 de mar. de 2020 · Conoce los increíbles beneficios de la zanahoria, sus propiedades saludables, contraindicaciones y más ¡Sal de dudas rápidamente!
La zanahoria es una raíz que aporta varios beneficios para la salud como prevenir el envejecimiento, el cáncer, proteger la vista y mantener el bronceado. Vea otros beneficios de la zanahoria para la salud, su información nutricional, cuáles son sus propiedades y cómo consumirla.
14 de feb. de 2024 · La zanahoria es un alimento saludable y nutritivo que conviene incluir más a menudo en la dieta. No solo para apreciar su sabor, sino también para aprovechar todos sus beneficios. Y es que,...
1 de jun. de 2023 · La zanahoria es una verdadera joya nutricional. Es rica en betacaroteno, un antioxidante que se convierte en vitamina A en el organismo, beneficiando la salud ocular y fortaleciendo el sistema ...
Daucus carota subsp. sativus, llamada popularmente zanahoria, es la forma domesticada de la zanahoria silvestre (Daucus carota) [2] y una especie de la familia Apiaceae, antes llamada Umbeliferae. Es la planta más cultivada dentro de esta familia.
La zanahoria (Daucus carota) es una hortaliza que pertenece a la familia de las umbelíferas. Existen varias especies, pero la más útil para el consumo es la Daucus Carota subespecie savitus, debido a que presenta mayor suavidad que las demás.
5 de jul. de 2021 · Esta colorida hortaliza de raíz es un alimento que contribuye a prevenir la aparición de enfermedades crónicas, degenerativas y cáncer. Esto se debe principalmente a los componentes con acción antioxidante, como las vitaminas A, C y E y los mineralez zinc y selenio.
Tabla de información nutricional de la Zanahoria, calorías y composición. Descubre las propiedades de esta verdura rica en Vitamina A.