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El ácido araquidónico o ácido eicosatetraenoico ( IUPAC: Ácido (5Z,8Z,11Z,14Z)-5,8,11,14-Eicosatetraenoico, a menudo abreviado AA) es un ácido graso poliinsaturado de la serie omega-6, formado por una cadena de 20 carbonos con cuatro dobles enlaces cis en las posiciones 5, 8, 11 y 14, por esto es el ácido 20:4 (5,8,11,14).
USA.gov. 5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid | C20H32O2 | CID 5312542 - structure, chemical names, physical and chemical properties, classification, patents, literature, biological activities, safety/hazards/toxicity information, supplier lists, and more.
Sin embargo, casi todos los escritos en biología, medicina y nutrición limitan el término al ácido todo-cis-5,8,11,14-eicosatetraenoico. Biología El ácido araquidónico es un ácido graso poliinsaturado presente en los fosfolípidos (especialmente fosfatidiletanolamina, fosfatidilcolina y fosfatidilinosítidos) de las membranas de las ...
5,8,11,14-Eicosatetraynoic acid: Punto de fusión: 81°C to 82°C: Color: Blanco: Fórmula lineal: CH 3 (CH 2) 4 (C≡CCH 2) 4 CH 2 CH 2 CO 2 H: Cantidad: 20 mg: Beilstein: 1798411: Formula Weight (peso de la fórmula) 296.4: Forma física: Sólido
El ácido araquidónico o ácido eicosatetraenoico es un ácido graso poliinsaturado de la serie omega-6, formado por una cadena de 20 carbonos con cuatro dobles enlaces cis en las posiciones 5, 8, 11 y 14, por esto es el ácido 20:4 (5,8,11,14).
Generalmente, en las ciencias biológicas se denomina así al ácido cis, cis, cis, cis -Δ 8 ,Δ 11 ,Δ 14 ,Δ 17 -eicosatetraenoico, un ácido graso omega 3, ya que el otro isómero que se encuentra en la naturaleza se denomina ácido araquidónico, un ácido graso omega 6 .
5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid, methyl ester, (all-Z)- Formula: C 21 H 34 O 2. Molecular weight: 318.4935. IUPAC Standard InChI: InChI=1S/C21H34O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21 (22)23-2/h7-8,10-11,13-14,16-17H,3-6,9,12,15,18-20H2,1-2H3/b8-7-,11-10-,14-13-,17-16- IUPAC Standard InChIKey: OFIDNKMQBYGNIW-ZKWNWVNESA-N.
