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22 de nov. de 2023 · Los destacados ganadores de la edición 2023 de Masters of the Craft son: Yuvraj Sawant, del hotel Marriott Grand Cayman Resort, con su platillo “Bacalao en costra con salsa cremosa de Arracacia y Lulo infusionada con Eucalipto” en la categoría de cocina; Gabriel Silva, del hotel Renaissance Sao Paulo, en la categoría de ...
20 de nov. de 2023 · Los destacados ganadores de la edición 2023 de Masters of the Craft son: Yuvraj Sawant, del hotel Marriott Grand Cayman Resort, con su platillo «Bacalao en costra con salsa cremosa de Arracacia y Lulo infusionada con Eucalipto» en la categoría de cocina; Gabriel Silva, del hotel Renaissance Sao Paulo, en la categoría de preparación de bebidas co...
Masters of the Craft 2023 de Marriott International. Perú trajo el premio a casa desde Colombia, en la categoría de pastelería, gracias a Michelle Roque, quien deleitó a los jurados con una...
Los destacados ganadores de la edición 2023 de Masters of the Craft son: Yuvraj Sawant, del hotel Marriott Grand Cayman Resort,, con su platillo «Bacalao en costra con salsa cremosa de Arracacia y Lulo infusionada con Eucalipto» en la categoría de cocina; Gabriel Silva, del hotel Renaissance Sao Paulo, en la categoría de preparación de ...
Por Carlos Garrido. 26 de noviembre de 2023. Comparte en: Recientemente, Marriott International reveló a los triunfadores de Masters of the Craft, una competencia anual que despierta y celebra el talento culinario en las cocinas y bares de Marriott International en Latinoamérica y el Caribe. ¡Conoce los detalles a continuación! Fotos: Cortesía.
22 de nov. de 2023 · Marriott International reveló los ganadores de Masters of the Craft 2023, una competencia anual diseñada para descubrir e inspirar al talento culinario que opera en las cocinas y bares de la cadena hotelera en todo el Caribe y Latinoamérica.
16 de nov. de 2023 · La final de la edición 2023, se llevó a cabo en W Bogotá, Colombia y a cada concursante se le asignó la tarea de incorporar un ingrediente misterioso en un platillo o cóctel, que fue evaluado en función de la técnica, creatividad y sabor.
