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El Taperibá es una fruta tropical que se cultiva en el Perú y otros países de América, Asia, África y Oceanía. Se trata de un árbol con una fruta comestible y nutritiva llamada taperiba, que se usa en la cocina, la medicina y la industria. Conoce su historia, su valor nutricional, sus beneficios y contraindicaciones, y sus productos derivados.
Una página web dedicada a la gastronomía de la selva baja del Perú, con información sobre el valor nutricional del taperiba y el mango ciruella, dos frutos exóticos que se consumen en la zona. También ofrece recetas de comidas, bebidas y postres con estos ingredientes, así como consejos para encontrarlos y comprarlos.
Taperiba, also known as ambarella or yellow mombin, is a medium to large-sized tree that typically reaches a height of 5 to 25 meters and a width of 60 cm. It has a rounded crown with horizontal or ascending branches.
Nombre Común: Taperiba o Taperibá. Nombre Científico: Spondias dulcis Parkinson. Descripción: El árbol de taperiba mide hasta 20 m de altura con copa redondeada; tiene tronco derecho, y algunos de ellos con chupones con la ramas horizontales o ascendentes.
Fruto exótico carnoso conocido como mango ciruelo, proveniente del árbol conocido como Tapisho, tiene un fuerte sabor agridulce, es de color verde o amarillo...
10 de sept. de 2020 · En la secuencia #DesdeMisAncestros, July Pinedo nos explica las propiedades dela taperiba, un fruto de nuestra selva peruana. Tiene muchas propiedades que contribuyen a nuestra salud, además el jugo extraido del fruto es utilizado para preparar helados, bebidas refrescantes y mermeladas.
Tapisho o Taberiba. La taperiba (Spondias dulcis) es una fruta nutritiva que crece en zonas tropicales de la selva. El fruto mide entre 2 a 4 centímetros de diámetro se puede comer solo el fruto o también se emplean en la repostería para preparar helados, refrescos, cremoladas, dulces, tortas, etc.
