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El taperiba (Spondias dulcis) es una fruta que crece en zonas tropicales y es usada por sus pobladores como un fruto comestible y nutritivo. En el Perú se encuentra principalmente en la Amazonía y, no cuenta con la industrialización y popularidad que sus propiedades organolépticas y nutricionales merecen.
TAPERIBA CONOCIDO COMO MANGO CIRUELO. 20:34 biodiversidad , plantas. Nombre Común: Taperiba o Taperibá. Nombre Científico: Spondias dulcis Parkinson. Descripción: El árbol de taperiba mide hasta 20 m de altura con copa redondeada; tiene tronco derecho, y algunos de ellos con chupones con la ramas horizontales o ascendentes.
VALOR NUTRICIONAL DEL TAPERIBA O MANGO CIRUELA. FUENTE: Tabla Peruana de Composición de Alimentos. En la selva se le conoce como TAPISHO. Es un fruto de sabor agridulce, el endocarpio es duro y fuertemente lignificado, tiene remificaciones a través del mesocarpio que molestan al tiempo de comerlo.
Taperiba (Spondias dulcis) is a fruit that grows in tropical areas and is used by its inhabitants as an edible and nutritious fruit. In Peru, it is mainly found in the Amazon region and does not have the industrialization and popularity that its organoleptic and nutritional properties deserve.
Fruto exótico carnoso conocido como mango ciruelo, proveniente del árbol conocido como Tapisho, tiene un fuerte sabor agridulce, es de color verde o amarillo...
10 de sept. de 2020 · En la secuencia #DesdeMisAncestros, July Pinedo nos explica las propiedades dela taperiba, un fruto de nuestra selva peruana. Tiene muchas propiedades que contribuyen a nuestra salud, además el jugo extraido del fruto es utilizado para preparar helados, bebidas refrescantes y mermeladas.
Tapisho o Taberiba. La taperiba (Spondias dulcis) es una fruta nutritiva que crece en zonas tropicales de la selva. El fruto mide entre 2 a 4 centímetros de diámetro se puede comer solo el fruto o también se emplean en la repostería para preparar helados, refrescos, cremoladas, dulces, tortas, etc.
