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La salsa tártara es un condimento de origen francés que generalmente se sirve junto con platos de mariscos, especialmente cuando están fritos. Es una salsa hecha con mayonesa. Tiene un perfil de sabor único conocido por su sabor agridulce y la combinación de diferentes ingredientes.
Una salsa tártara es una salsa rápida a base de mayonesa que suele hacerse con alcaparras y pepinillos. También puede hacerse con pepinillos, mostaza o zumo de lima. La forma más tradicional de preparar esta salsa es mezclando todos los ingredientes en un bol y sirviéndola con pescado o carne.
4 de abr. de 2020 · Aprende como hacer la salsa tártara, con esta receta de salsa tradicional francesa muy utilizada en acompañamientos de carnes, pescados y verduras ...more.
27 de dic. de 2021 · La salsa tártara es muy tradicional en la cocina francesa, tiene como base mayonesa y mostaza, se le agregan ingredientes avinagrados como alcaparras y pepinillos. Como resultado tenemos una salsa cremosa, con mucha textura y un ligero toque avinagrado que le da un sabor único.
2 de abr. de 2024 · Esta deliciosa salsa francesa es perfecta para acompañar recetas de verduras, huevos, pescados, carnes. Anímate a preparar infinidad de platos con salsa tártara, desde un pastel de arroz y...
4 de oct. de 2019 · La salsa tártara, una especialidad de la cocina francesa, es cremosa y apetecible. Hay infinidad de marcas en el mercado, muchas de buena calidad, pero si la preparáis en casa el resultado merece la pena. La salsa tártara acompaña al pescado, una ensalada, unos calamares, … y es muy fácil de preparar partiendo de una mayonesa.
La salsa tártara es una preparación de la cocina francesa que se hace con mayonesa, mostaza, alcaparras, pepinillos, cebolleta y huevo cocido. ¿Y si es francesa por qué se llama tártara?
