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¡Contundente hallazgo histórico de una joya documental! El Archivo General de la Nación acaba de encontrar en su vasto acervo documentario dos manuscritos comerciales desconocidos hasta ahora y fechados en los años 1583 y 1587 que prueban que Perú producía y comercializaba aguardiente de uva. Este notable descubrimiento ratifica la tesis sobre el origen peruano del pisco.
