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Preparación. Pelar y enjuagar las papas peladas. Cortarlas en trozos grandes y llevarlos a una olla con abundante agua. Cocinar las papas hasta que queden tiernas (si se empiezan a deshacer solas, mejor) Escurrirlas y poner en un bowl grande. Agregar la manteca cuando las papas aún están calientes e integrar con cuchara o tenedor.
El puré de papas es un acompañamiento excelente y ¡es muy fácil de hacer desde cero en casa! Una receta sencilla de puré de papas solo necesita papas, mantequilla, crema, sal y pimienta. Sin embargo, puedes hacerlo más delicioso si le agregas crema, hierbas frescas, quesos o dientes de ajo.
El Pure de papas por sus ingredientes como la leche aporta una buena cantidad de proteínas, minerales (fósforo y zinc) y calcio que ayuda a la salud ósea. Ingredientes. mantequilla. 1 tarro de leche. 16 papas amarillas. 1 cucharada de ajo molido. sal. pimienta. comino. 1/2 cucharada de aceite. Cómo preparar el Puré de papas.
4 de abr. de 2024 · FREEPIK. Prepara un puré de papas cremoso y delicioso con esta receta fácil paso a paso, ideal para acompañar tus platillos favoritos. Ingredientes. 1 kilo de papas blancas (o papas harinosas) 125 ml de leche entera. 60 g de mantequilla sin sal. 1 cucharadita de sal. 1/2 cucharadita de pimienta negra molida. Nuez moscada molida al gusto (opcional)
¿Cuándo piensas en un asado con qué quieres acompañarlo? Es casi imposible no pensar en un cremoso y exquisito puré de papas, y es que este aperitivo es ideal para cualquier comida, ya que complementa y da un giro de texturas espectacular. ¡Descubre cómo hacer esta versión peruana!
1 unidad nuez moscada (opcional) Sal al gusto. Preparación. Comenzaremos lavando las papas amarillas (reservamos) Ahora pondremos las papas en una olla y agregaremos agua hasta cubrirlos, también echaremos una cucharada de sal y dejaremos cocinar a fuego medio alto hasta que rompa en hervor.
En esta oportunidad, haciendo homenaje a uno de nuestros ingredientes estrellas, la papa amarilla, traemos este post sobre cómo hacer puré de papa peruano. Esta receta es ideal para acompañar platos como el pollo a la olla, el pollo al vino o el pollo al horno.
