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7 de mar. de 2023 · Munster, que comer en Alsacia. El Munster-Gèromé es el queso más famoso de Alsacia. Llega desde el Vallée de Munster, al sur de Colmar. Se trata de un queso de leche de vaca de pasta blanda con un sabor fuerte. A menudo se consume untado en rebanadas de pan, o junto con papas cocinadas con cáscara. También se puede combinar con vinos ...
Los célebres winstubs Son las primeras embajadoras de una cocina alsaciana siempre generosa. La mayor parte se encuentra en los barrios históricos de Estrasburgo. Más de un winstub, con su marco típicamente alsaciano, ha visto sentarse a su mesa a celebridades de todo el mundo. Estos establecimientos ofrecen una gran variedad de especialidades, con nombres […]
Los souvenirs y regalos típicos de Estrasburgo son ideales para llevar a casa y compartir con amigos y familiares. Las alfarerías locales ofrecen una gran variedad de tazas, platos y otros artículos de cerámica decorativos. Los peluches con la forma del tallo simbólico son perfectos para los más pequeños.
Una escapada en Alsacia, entre Estrasburgo y Colmar, es ideal para probar muchas especialidades regionales. Y por eso escribimos este post: para explicar brevemente qué comer en Alsacia, para disfrutar plenamente de la tradición culinaria a través de estos 10 platos típicos de la región.
Spätzle en Estrasburgo, Francia. 5. Baeckeoffe. Baeckeoffe es un plato tradicional y uno de los mejores alimentos para probar en Estrasburgo de la región de Alsacia en Francia. Es un guiso elaborado con patatas, zanahorias, cebollas y tres tipos de carne: cerdo, cordero y ternera. La carne se marina durante la noche en vino blanco, antes de ...
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10 de jun. de 2023 · Que ver y hacer en Estrasburgo. Aquí van nuestras recomendaciones de las mejores cosas que ver y que hacer en Estrasburgo. Nosotros visitamos esta ciudad con muchas ganas. Anteriormente, en este mismo viaje, habíamos visitados los búnkers de Mutzig y de Schoenenbourg… allí comprendimos la importancia estratégica de la zona de Alsacia, y aún más de la capital de esta, Estrasburgo.
