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Pisum sativum es una planta herbácea de la familia de las leguminosas (), más o menos trepadora, propia de la cuenca mediterránea, aunque muy extendida en todo el mundo.Se cultiva para consumir las semillas. Recibe diferentes nombres dependiendo de la región: chícharo (del mozárabe číčar-o, y este del latín cicĕra), [2] petipuás (del francés petit pois), arveja, alverja o guisante ...
18 de dic. de 2020 · Taxonomía y variedades-Reino: Plantae-Filo: Tracheophyta-Clase: Magnoliopsida-Orden: Fabales-Familia: Fabaceae-Género: Pisum-Especie: Pisum sativum L. Además, el guisante se conoce como Lathyrus oleraceus y Pisum vulgare.Asimismo, se conocen las subespecies Pisum sativum subsp. elatius, y Pisum sativum subsp. sativum.. De las variedades de esta especie, según sean de color verde, se ...
Pisum sativum L. Gabriel Saavedra Del Real, Ing. Agrónomo MSc, PhD. 98 BOLETÍN INIA N° 472 Centro de origen y características botánicas La arveja es una legumbre, pertenece a la familia Fabaceae, fue una de las primeras plantas domesticadas en el mundo.
Introducción. La arveja es una de las legumbres de mayor importancia en el Perú, por su alto valor nutricional, ya que contiene proteínas, vitaminas y minerales como calcio y hierro (FUNIBER, 2017; INIA, 2004; Camarena y Huaringa, 1990; Camarena y Huaringa, 2008).Según el INEI (2013), el cultivo de esta leguminosa, por su extensa distribución en el territorio nacional, ocupa una ...
Pisum sativum L. Pisum sativum var sativum Emilio Laguna Pisum sativum var arvense Arturo Valdés. CONOCIMIENTOS TRADICIONALES SOBRE MANEJO RECOLECCIÓN SILVESTRE Las semillas de las formas silvestres de guisante (Pisum sativum var arvense y P sativum subsp elatius) también se han recolectado
29 de jun. de 2023 · Pisum sativum L., commonly referred to as dry, green, or field pea, is one of the most common legumes that is popular and economically important. Due to its richness in a variety of nutritional and bioactive ingredients, the consumption of pea has been suggested to be associated with a wide range of health benefits, and there has been increasing focus on its potential as a functional food.
familia Leguminosae, Pisum sativum L.: guisante; Nombres vulgares: guisante; ilarra. Identificación: planta anual, de 50-200 cm, trepadora, glauca. Hojas paripinnadas, con 1-3 pares de folíolos de elípticos a suborbiculares, zarcillo terminal ramificado y estípulas semiamplexicaules, grandes, mayores que los folíolos.
