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La máquina de picar carne o picadora de carne es un utensilio de cocina encargado de picar los músculos de la carne en pequeñas partes. En parte sustituye a la tajadera en su función de picado. La invención de este aparato se debe al ingeniero alemán Karl Drais que en el siglo XIX ideó por primera vez una máquina con una funcionalidad ...
A pesar de las fuertes bajas teutonas sufridas entre enero de 1942 y marzo de 1943, no se logró cumplir el objetivo final, que era la liberación de Smolensko. Las batallas fueron conocidas como «la picadora de carne de Rzhev» (Ржевская мясорубка) por las enormes pérdidas soviéticas.
Las batallas de Rzhev (en ruso: Ржевская битва) fueron una serie de ofensivas durante la Segunda guerra mundial que se lanzaron entre el 8 de enero de 1942 y el 22 de marzo de 1943 por el Ejército Rojo en dirección de Rzhev, Sychovka y Viazma contra el cerco que tenía Alemania en las cercanías de Moscú, conocidas como la «picadora de carne de Rzhev» ("Ржевская ...
De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia. La máquina de picar carne o picadora de carne es un utensilio de cocina encargado de picar los músculos de la carne en pequeñas partes. En parte sustituye a la tajadera en su función de picado.
Picadora de carne fue inventada a mediados de siglo XIX en Alemania (foto: Wikipedia (CC)) Karl Drais (nombre completo: Karl Friedrich Christian Ludwig Freiherr Drais von Sauerbron) fue inventor de la primera picadora de carne. Era silvicultor de profesión, luego empezó a dedicarse a la mecánica y construcción de máquinas.
La picadora de carne es un utensilio de cocina que, como su propio nombre indica, sirve para picar y triturar distintos tipos de carnes y también, si quisiéramos, pescados o incluso verduras ya cocinadas.
La llegada de la picadora manual aligeró el trabajo de cortar la carne, que hasta entonces se realizaba con el cuchillo. Con la máquina se picaba la carne y, una vez condimentada al gusto de la señora, se embutían las diferentes elaboraciones que se preparaban en cada casa.
