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  1. Concepto de Empresa Hotelera según Peter Jones. Peter Jones, experto en turismo y hospitalidad, ha destacado la importancia de la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en las Empresas Hoteleras.

  2. atrae la propia Ciudad de Cuenca y el balneario de Baños Gualaceo y Chordeleg, aunque en un rango menor”. (p. 208) Una actividad en común, la hotelería, materializó que los pocos propietarios de hoteles existentes en Cuenca a mediados del Siglo XX se agrupen. Sobre el comienzo de la Asociación Hotelera del Azuay (A.H.A.) no se tiene

  3. cliente situación muy comúnmente vista en la hotelería. G. Lynn Shostack Shostack, G. L. (1977) que en su momento fuera vicepresidente de CitiBank declara que los servicios son intangibles porque no se pueden ver, tocar, ni sentir, no son consistentes ya que dependen de la gente que brinda el servicio de su capacidad y desempeño

  4. Por ello, la investigación tiene como objetivo el análisis de la gestión hotelera y su relación con la satisfacción del cliente en el Hostel Kokopelli. Las dimensiones: Planeación, organización, dirección y control hacen de la guía de entrevista un instrumento apropiado para la medición de la gestión en cualquier rubro.

  5. La hoteleria y sus principios fundamentales. ¿Te gustaría estudiar asistente en hoteleria y turismo? En esta nota te contamos cuáles son los principios que caracterizan esta actividad. La hoteleria nace como una actividad económica para dar respuesta a la necesidad de alojamiento y comida de los viajeros y turistas.

  6. La pandemia del Covid-19 ha tenido un fuerte impacto en la hotelería y el turismo, es por ello que, en la actualidad, afrontan una de las crisis más importantes de los últimos años. Si bien el sector hotelero está acostumbrado a enfrentarse a diferentes crisis, nunca a esta gran escala.

  7. facultad de ciencias de la comunicaciÓn, turismo y psicologÍa escuela de turismo y hotelerÍa “anÁlisis de la calidad del servicio en el establecimiento de hospedaje d’ osma bed & breakfast, basado en el modelo de mediciÓn servqual, barranco, 2017” tesis para optar el tÍtulo de licenciada en turismo y hotelerÍa presentada por: