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Solanum tuberosum, de nombre común papa (Hispanoamérica) [1] o patata (la mayor parte de España, Filipinas y Guinea Ecuatorial), [2] [3] es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano de los Andes centrales. [4]
10 de nov. de 2019 · La patata es un alimento multifuncional, es versátil en todas sus formas y preparaciones. Además de ser un tubérculo altamente energético, posee excelentes propiedades nutritivas gracias a su contenido de vitaminas, minerales y compuestos orgánicos esenciales.
La patata es uno de los alimentos más populares del mundo y una fuente muy razonable de energía que nos aporta más vitaminas y minerales y menos calorías de los que se le atribuyen normalmente. 200 gramos de patatas hervidas aportan el 20% de vitamina B1 que necesitamos, el 14% de vitamina B3 y el 24% de vitamina B6.
30 de oct. de 2018 · Las patatas (Solanum tuberosum) ya sean fritas, hervidas o asadas, sirven para preparar todo tipo de platos como tortillas, purés, ensaladas, rellenos…. Dada su versatilidad, precio asequible y...
¿Qué es la patata? Propiedades de la patata. Protectoras; Antioxidantes; Inmuno protectoras; Antiinflamatorias; Energizantes; Oxigenantes; Usos de la patata; Beneficios de la patata. Mejora el sistema digestivo; Antioxidante; Fortalece las defensas; Ayuda a bajar de peso; Riesgos y contraindicaciones de la patata
24 de may. de 2022 · Descubre +10 tipos de patatas, según diversas variedades y según su época de cosecha. Te mostramos nombres de variedades de patatas o papas, sus características y fotos para que las conozcas mejor.
Propiedades de la patata y beneficios de un alimento muy consumido cada día, también conocido como papa. Descubre sus virtudes más importantes y cómo cocinarlas. Nutrición y Dieta
