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Presenta un ensayo en el que explica un diagnóstico de la empresa Momma Cherri’s Soul Food, diseña una matriz FODA con al menos 4 variables por cada cuadrante y toma una decisión sustentada en el diseño de una matriz EFE y EFI.
- T2 Planeamiento Estrategico - “Momma Cherri ́s Soul Food ... - Studocu
Momma cherrys es un restaurante ubicado 2-3 little e st,...
- MAGM.1420.222 - Caso de estudio “Momma Cherri´s Soul Food”
Presenta un ensayo en el que explica un diagnóstico de la...
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CAPITULO 2: DESARROLLO El restaurante Momma Cherri´s Soul Food Shack fundado por Charita Jones, este restaurante se dedica a la preparación de platillos del viejo sur de Estados Unidos y representa un estilo hogareño, donde para “momma” sus clientes asemejan su familia.
Este documento presenta un caso de estudio sobre la empresa de comida "Momma Cherri's Soul Food" y proporciona un resumen estratégico. Incluye una cadena de valor, una matriz FODA y análisis del diagnóstico inicial de la empresa.
EVIDENCIA DE APRENDIZAJE: Presenta un ensayo en el que explica un diagnóstico de la empresa Momma Cherri’s Soul Food, diseña una matriz FODA con al menos 4 variables por cada cuadrante y toma una decisión sustentada en el diseño de una matriz EFE y EFI. III. INDICACIONES Para esta actividad se debe considerar: 1.
El documento presenta el caso de estudio del restaurante "Momma Cherri's Soul Food". El restaurante se encuentra en una situación no favorable debido a problemas como la falta de delegación de funciones y el incumplimiento de protocolos por parte del personal.
