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La mashua y su distinción de colores particulares son de gran utilidad en el área gastronómica para la preparación de todo tipo de platillos y el uso de esta depende de su color, por ejemplo, los frutos de color claro como la mashua blanca o amarilla se usan para la preparación de sopas; mientras que las de color oscuro como la negra o morada ...
5 de may. de 2023 · La mashua negra es un tubérculo originario de las tierras altas de la región andina, que incluye países como Perú, Bolivia, Ecuador y Colombia.En concreto, es una de las muchas variedades de ...
23 de jul. de 2018 · Propiedades y Beneficios de la Mashua Negra: Previene las alergias; El Cubio Negro elimina la liberación de histamina y leucotrieno causantes principales de los problemas alérgicos. asimismo reduce las posibilidades de adquirir enzimas inflamatorias, fiebre de heno, asma, ácaros, entre otros. Renueva la piel; El tubérculo negro posee fibras ...
12 de sept. de 2015 · La mashua negra tiene un alto potencial nutritivo y propiedades anticancerígenas, previenen males a la próstata, riñones e hígado y, además, puede ser usada como diurético, explica Sheyla Náthaly Carhuamaca Rosales en el stand instalado en el Gran Mercado de Mistura.. Lo que sorprende de esta papa amarga es su precio: el kilo se vende nada menos que a S/.150 en la feria.
16 de jun. de 2017 · Para ello, el Perú cuenta con diversos productos anticancerígenos que pueden ayudar. En esta ocasión te presentamos a la Mashua Negra. Este tubérculo es expuesto y vendido en diferentes ferias ecológicas. Su preparación es en refrescos instantáneos, muy parecido a la chica morada y es del agrado de los consumidores.
9 de mar. de 2023 · La mashua negra es un tubérculo de Perú, Ecuador, Bolivia y Colombia que ha demostrado cierta eficacia contra cánceres como el de colon o el de próstata. Descubre sus beneficios para la salud, su valor nutricional y cómo se toma.En la tierra andina crece un poderoso tubérculo que parece aportar grandes beneficios para la salud de quien lo ...
4 de abr. de 2024 · La mashua negra, es un tubérculo andino del Perú, muy parecido a la papa y la oca, que aporta con grandes propiedades farmacéuticas y curativas al cuerpo humano. Según estudios, este alimento con proteína, carbohidrato y antocianina es anticancerígeno, y es capaz de tratar el cáncer del colon, piel y próstata. Cultivad
