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La mashua negra es un tubérculo de Perú, Ecuador, Bolivia y Colombia que ha demostrado cierta eficacia contra cánceres como el de colon o el de próstata. Descubre sus beneficios para la salud, su valor nutricional y cómo se toma.
12 de jun. de 2021 · 1 La mashua y sus beneficios para la salud. 1.1 Propiedades nutritivas. 1.1.1 Potente antioxidante; 1.1.2 Tratamiento del cáncer; 1.1.3 Desinflama la próstata; 1.1.4 Diurético; 1.1.5 Salud ocular; 1.1.6 Protege el corazón; 1.2 La mashua negra; 1.3 Dosis para el tratamiento medicinal; 1.4 Infusión de mashua; 1.5 ...
19 de sept. de 2017 · Fuente: PROMPERÚ. La mashua negra, es un tubérculo andino del Perú, muy parecido a la papa y la oca, que aporta con grandes propiedades farmacéuticas y curativas al cuerpo humano. Según estudios, este alimento con proteína, carbohidrato y antocianina es anticancerígeno, y es capaz de tratar el cáncer del colon, piel y próstata.
La mashua negra es un tubérculo originario de la región Andina en América del Sur. Al igual que la papa y los ollucos, tiene varias aplicaciones a nivel gastronómico. Sin embargo, también tiene...
La Mashua contiene carbohidratos, proteínas, vitamina C, betacarotenos, niacina, riboflavina, ácido ascórbico y tiamina. Este tubérculo también tiene minerales como hierro, calcio y fósforo. La Mashua tiene propiedades antibióticas, antiinflamatorias, diuréticas y nematicidas.
La mashua negra es la variedad más utilizada para el tratamiento contra el cáncer de próstata. Se hierve hasta que al tacto esté suave, luego se puede comer con todo y cáscara o licuarla en jugo con un poco de miel.
13 de nov. de 2020 · La mashua posee propiedades anticancerígenas, neuroprotectoras, desinflamantes, antivirales y de regeneración celular, entre otras que convierten a este tubérculo oriundo del Perú en un superalimento. Foto: Investigador Gilmar Peña Rojas. 03:00 | Lima, nov. 13.
