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26 de jul. de 2020 · La mashca o máchica es un poderoso alimento andino que posee grandes cantidades de hidratos de carbono. (Foto/todaunavidaaldia.wordpress) Contiene proteínas, calcio, hierro, yodo, vitaminas A,...
19 de jun. de 2023 · Tiene múltiples beneficios, entre ellos: Tiene un efecto protector de las células de órganos internos y de la piel, lo que previene el envejecimiento celular, básicamente por su contenido en enzimas, vitaminas, minerales y proteínas.
12 de jun. de 2021 · La mashua es un tubérculo andino rico en proteínas, carbohidratos complejos, que dan energía al cuerpo, vitamina c y fibra. Posee una amplia gama de propiedades, entre las que destacan las anticancerígenas, antiinflamatorias, neuroprotectoras, diuréticas, entre otras que están en proceso de estudio.
30 de mar. de 2024 · Este valioso alimento, utilizado por civilizaciones incaicas, resurge en la actualidad gracias a sus múltiples beneficios nutricionales y su aporte a una dieta saludable
Tiene múltiples beneficios, entre ellos: Tiene un efecto protector de las células de órganos internos y de la piel, lo que previene el envejecimiento celular, básicamente por su contenido en enzimas, vitaminas, minerales y proteínas.
24 de mar. de 2020 · Por su parte, la leche, al contrario que otras bebidas derivadas de vegetales, presenta una variedad nutricional muy rica porque contiene calcio, fósforo, magnesio, zinc, yodo, selenio y vitaminas...
20 de abr. de 2024 · Utilizado como ingrediente protagónico de sopas y bebidas, sobre todo en la sierra peruana, la máchica es considerado un superalimento y un excelente aliado en la nutrición saludable porque ayuda a prevenir la anemia y la desnutrición, entre muchas otras afecciones.
