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  1. 26 de may. de 2023 · La maltasa es una enzima que hidróliza la maltosa en las células del epitelio intestinal. Se sintetiza en mamíferos, levaduras y plantas, y tiene diferentes isoenzimas según el tipo de sustrato hidrolizado. La maltasa es esencial para la digestión del almidón y el metabolismo de maltosa.

  2. La maltasa es una enzima que cataliza la hidrólisis de la maltosa (disacárido) en las dos glucosas simples que la componen. En los seres humanos se encuentra presente en el intestino delgado y juega un papel fundamental en la digestión.

  3. En este artículo, exploraremos cómo funciona la maltasa en el proceso digestivo y su importancia para la absorción de nutrientes. También examinaremos problemas comunes relacionados con la deficiencia de maltasa y cómo afectan la salud en general.

  4. www.quimica.es › enciclopedia › MaltasaMaltasa - quimica.es

    La maltasa es una enzima que convierte la maltosa (disacárido) en las dos glucosas de las que está compuesta. Está presente en intestino delgado, en el borde de cepillo de las vellosidades intestinales.

  5. 10 de ago. de 2022 · El intestino delgado libera maltasa, que es responsable de descomponer la maltosa (azúcar de malta) en glucosa (azúcar simple). El cuerpo utiliza la glucosa para obtener energía. Durante la digestión, las amilasas transforman parcialmente el almidón en maltosa.

  6. La maltasa, también conocida como α-glucosidasa, se encarga de la hidrólisis de la maltosa en las células del epitelio intestinal en el intestino delgado [1], durante los pasos finales de la digestión del almidón [2].

  7. 27 de nov. de 2022 · La maltasa, también conocida como α-glucosidasa, se encarga de la hidrólisis de la maltosa en las células del epitelio intestinal en el intestino delgado [1], durante los pasos finales de la digestión del almidón [2]. La existencia de maltasa fue demostrada en el año 1880 y actualmente se sabe que esta enzima no sólo se ...

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