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12 de jul. de 2023 · 12 Jul 2023 | 9:52 h. ¿Quién es Malena Martínez, el tercer pilar de Central junto a su hermano Virgilio y Pía León? La hermana de Virgilio Martínez dejó la medicina para dedicarse a...
3 de jul. de 2023 · Malena Martínez, el otro pilar de Central: “Me gustaría que más peruanos quisieran conocerlo. Pero existe una capacidad limitada” | Internacional | EL PAÍS. CONFLICTO EN ORIENTE PRÓXIMO ...
21 de jun. de 2023 · ¿Quién es Malena Martínez en Central? Malena Martínez es médico de profesión, pero su paso por la Amazonía peruana, la llevó por otros caminos y hoy dirige Mater, la iniciativa que...
22 de jun. de 2023 · En una entrevista exclusiva concedida a Exitosa, Malena Martínez, hermana del reconocido chef Virgilio Martínez y gerente del afamado restaurante peruano Central, que recientemente se posicionó en el primer puesto de la prestigiosa lista The World's 50 Best Restaurants, expresó su emoción y gratitud ante este logro sin precedentes.
2 de jul. de 2023 · Malena Martínez en el corazón de Central. Detrás de la propuesta gastronómica del mejor restaurante del mundo está Mater Iniciativa, un centro de investigación dirigido por Malena...
11 de jul. de 2023 · 11/07/2023 10H24. El restaurante peruano Central acaba de hacer historia al ser elegido como el Mejor del mundo en la edición 2023 de “The World’s 50 Best”, uno de los listados más prestigiosos...
4 de jul. de 2023 · Malena Martínez, hermana del chef Virgilio Martínez, es gerenta de Central y directora de Mater Iniciativa, proyecto con el que viaja por el Perú para investigar lo que crece en su suelo y...
