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Ingredientes. Para la masa. ½ kilo de harina sin preparar. 6 yemas de huevo. 200 gramos de manteca. 1 cucharada de levadura instantánea. ½ taza de agua. ½ cucharadita de sal. Para el dulce de piña. Piña. Azúcar rubia c/n (aproximadamente el peso de la piña) 2 cucharadas de jugo de limón. Para el manjar blanco. 2 litros de leche de vaca.
Y como ejemplo de esta picardía, tenemos al King kong, un dulce de los más representativos del norte del Perú. Con una apariencia robusta y maciza que se complementa a la perfección con la delicadeza de su textura y sabor, este emblemático postre se ha ganado el corazón tanto de peruanos como de extranjeros.
26 de oct. de 2023 · Por The Velvet Taste. 26 octubre 2023. El King Kong peruano es un dulce reconocido como patrimonio de la ciudad de Lambayeque en la región costa-norte del país. Se trata de un alfajor gigante de 4 capas de galleta relleno de dulce de piña, manjar blanco de olla y dulce de maní.
28 de ene. de 2024 · El King Kong es un postre típico exquisito de Perú, de los más populares y servidos en el país. Motivo de orgullo para la región de Lambeyeque, esta delicia de postre cuenta con una estructura similar al alfajor. Se compone de 3 niveles, 2 de ricos dulces y el piso central del divino manjar blanco. ¿Quieres aprender a ...
13 de feb. de 2024 · Índice. Historia del King Kong peruano. Ingredientes del King Kong tradicional. Elaboración del King Kong paso a paso. Variantes del King Kong peruano. El King Kong y la gastronomía peruana. Dónde encontrar el auténtico King Kong en Perú. Receta de King Kong casero. Consejos para preparar un delicioso King Kong.
Hoy les traigo una receta deliciosa y típica de la gastronomía peruana: el King Kong dulce. Prepárense para deleitarse con un postre irresistible que combina sabores deliciosos. ¡Vamos a cocinar juntos! Índice. Tiempo de preparación: 60 minutos. Dificultad: Media. Ingredientes: 500g de galletas integrales. 1 lata de leche condensada.
El King Kong es un dulce típico de la gastronomía del Perú, originario de la zona norte, específicamente las regiones de La Libertad y Lambayeque. 1 Consiste en un gran alfajor elaborado con galletas hechas de harina, mantequilla, yemas de huevo y leche unidas con manjar blanco, dulce de piña y dulce de maní, o diversos tipos de mermeladas. 1 ...
