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Découvrez le Jambon de Bayonne IGP, médaillé d'or et d'argent, ainsi que d'autres spécialités du terroir basque. Commandez en ligne et profitez de la livraison gratuite à partir de 150€.
El jamón de Bayona es una especialidad gastronómica propia de las tierras del valle del Adur (recibiendo su nombre de la ciudad vascofrancesa de Bayona, principal núcleo urbano de dicha área). Se trata de un jamón de cerdo curado y salado, al estilo del jamón serrano pero menos curado y menos salado.
12 de jun. de 2016 · El Museo del Jamón de Bayona, instalado en Arzacq-Arraziguet, cumple un fin lúdico y pedagógico. Es un lugar imprescindible para conocer los secretos de este famoso jamón, su evolución histórica, su fabricación o su afinado. Fuente: El Portal del Chacinado.
Découvrez le Jambon de Bayonne, joyau gastronomique français, alliant tradition millénaire et savoir-faire unique.
Le jambon de Bayonne est une spécialité des pays du bassin de l' Adour. C'est un jambon à chair de couleur rouge foncé uniforme avec une épaisseur de gras variable. Coupé en minces tranches, il est fondant en bouche, de saveur délicate et peu salée 2. Le siège du consortium jambon de Bayonne se trouve à Arzacq-Arraziguet, en Béarn . Histoire.
Bayonne ham. Bayonne ham or jambon de Bayonne is a cured ham that takes its name from the ancient port city of Bayonne in the far southwest of France, a city located in both the cultural regions of Basque Country and Gascony. It has PGI status.
Découvrez le jambon de Bayonne, un produit d'IGP fabriqué dans le bassin de l'Adour, au pied des Pyrénées. Apprenez son histoire, sa fabrication, sa dégustation et ses recettes gourmandes.
