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14 de may. de 2024 · La hostelería es una profesión que se encarga de la gestión de un conjunto de servicios, empresas y establecimientos que ofrecen hospedaje y comida a todo tipo de viajeros. La carrera de hostelería se centra, de forma específica, en la dirección de puntos de venta de alimentos que prestan servicio en hoteles.
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8 de may. de 2024 · 11:41. By. Redacción. Hotelería: evolución desde la antigüedad hasta la actualidad. La historia de la hostelería se remonta a la antigüedad y ha evolucionado a lo largo del tiempo. Desde los primeros hospedajes en la antigua Mesopotamia hasta los lujosos hoteles modernos, la industria de la hostelería ha experimentado cambios significativos.
3 de may. de 2024 · 1. La hostelería y la Inteligencia Artificial. El año pasado la IA llegó a la hostelería, y este 2024 ya se está viendo su aplicación en la industria, por ejemplo, en el equipamiento con hornos inteligentes que funcionan comandados por voz, o en procesos culinarios completamente automatizados.
Hace 5 días · Encuentra las últimas noticias sobre la hostelería en España y el mundo, desde la alta gastronomía hasta los bares de moda. Descubre los negocios, los profesionales, los productos y las tendencias del sector.
6 de may. de 2024 · Con un portafolio lleno de proyectos hoteleros, restauración, retail y residenciales de carácter ... Leer más →. La revista para los profesionales de la hostelería donde se da a conocer los proyectos más novedosos y las últimas tendencias para el mercado de la hotelería y hostelería, gastronomía, restauración y turismo. revista de ...
Hace 2 días · Puedes escuchar nuestro podcast completo en #spotify https://open.spotify.com/episode/0aNG1gQ2jWPHQMK5RlA0fY?si=gWmUW130SQinZCr92AHMmg&nd=1&dlsi=5841986bf79e...
16 de may. de 2024 · ¿Quién dijo que la hostelería y la conciencia climática no podían ir de la mano? ¡La Climatería viene a demostrar que sí es posible! La nueva revista de Hostelería #PorElClima, impulsada por Coca-Cola y la Comunidad #PorElClima, con la colaboración de Ethic, llega para contarte cómo bares, restaurantes y cafeterías están cambiando las reglas del juego para reducir su huella ambiental.