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27 de ene. de 2020 · El hierro es un mineral esencial para el transporte del oxígeno y la producción de glóbulos rojos. Descubre 11 alimentos que contienen hierro, como mariscos, espinacas, carne de hígado y legumbres.
El hierro es un mineral esencial para el cuerpo, que participa en la producción de hemoglobina y mioglobina, entre otras funciones. Descubre las mejores fuentes alimenticias de hierro, como el hierro hémico y el hierro no hémico, y por qué son buenos para la salud.
Los alimentos ricos en hierro son el hígado de res, la yema del huevo, el atún, la espirulina, los frijoles o el brócoli, por ejemplo, pudiendo encontrarse tanto en alimentos de origen animal como de origen vegetal.
Conoce los alimentos que contienen más hierro, un elemento esencial para el transporte del oxígeno. Descubre cómo mejorar la absorción del hierro y qué consecuencias tiene su deficiencia o exceso.
24 de sept. de 2018 · Aquí esta la lista de los alimentos más ricos en hierro. 1. Espirulina. Con solo una onza (28 g) puedes cubrir casi la mitad del requerimiento diario del mineral. Esta alga de sabor intenso y color azul verdoso es un potente explosivo a base de hierro. Los mexicanos están comiendo espirulina desde mucho antes de lo que te imaginas.
21 de feb. de 2023 · Aprenda cómo el hierro es un mineral esencial para la salud, qué fuentes alimenticias son ricas en hierro y qué efectos secundarios pueden tener una dieta baja o excesiva de hierro. Encuentre información sobre las necesidades, los niveles y los tratamientos de hierro para diferentes grupos de población.
¿Qué alimentos son fuente de hierro? El hierro se encuentra naturalmente presente en los alimentos y en ciertos alimentos fortificados con hierro. Puede obtener las cantidades recomendadas de hierro mediante el consumo de una variedad de alimentos, entre ellos: carnes magras, mariscos y aves.
