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ELABORACIÓN: Para el cous-cous: Antes de empezar con el cous-cous sacaremos el magret de la cámara y de su envase y lo dejaremos que repose bien y que se temple. Para cocer el cous cous, ponemos a hervir el agua, le agregamos el curry la sal y la pimienta. Ponemos el cous cous en una fuente plana y vertemos el agua que previamente hemos hervido.
2 Magrets de pato; 2 bolsas de espinacas; 100 g de pasas; 100 g de piñones; 100 g de orejones; 4 tacita de cous cous instantaneo; 4 tacitas de caldo o agua; 50 g de mantequilla; 1 Naranja en zumo; 1 cucharadita de miel; Sal; Pimienta; Mezcla de especias marroquíes al gusto; Aceite de oliva
1 de may. de 2014 · Añadimos unas cuantas picotas dentro la salsa. Reservamos. Calentar el agua y cuando arranque el hervor poner el cous cous, dejar en remojo los 4 minutos, remover con un tenedor y salpimentar, por ultimo poner la mantequilla y el perejil.
14 de abr. de 2018 · Coste: medio. Ingredientes: (4 personas) – 2 magret de pato. – Sal. – Pimienta negra molida. – Patatas (opcional) – Cous cous (opcional) Para la salsa de frambuesas. – 250 gramos de frambuesas frescas o congeladas. – 1 cebolla. – Mantequilla. – Aceite de oliva virgen extra. – Mermelada de frambuesas. – Salsa de soja. Preparación del magret de pato:
25 de nov. de 2020 · Paso a paso: magret de pato en costra de sal. Una manera diferente y original de comer el magret de pato es en costra de sal. Para prepararlo nos fijamos en la técnica que habitualmente...
6 de ene. de 2014 · 1 min. Ingredientes Preparación Magret de pato Cuscús Naranja Hierbabuena Dátiles Vainilla en rama Frutos del bosque (arándanos,grosellas,moras)... Más en RTVE.es.
30 de dic. de 2021 · 30 de diciembre de 2021 Michelle, Cocina Francia Carnes, Sous-Vide. Tras varias pruebas, hemos dado con la receta perfecta de magret de pato sous vide a baja temperatura. Efectivamente, en nuestro afán de ofrecerte recetas comprobadas y rigurosas, podemos anunciar que esta es la más deliciosa y fácil que vas a elaborar jamás….
