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Las galletas de coco son un clásico en la repostería tradicional. Esta receta te permitirá disfrutar de unas deliciosas y crujientes galletas con todo el sabor característico del coco. Ingredientes para las galletas de coco: 200 gramos de harina. 100 gramos de coco rallado. 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente. 100 gramos de azúcar.