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17 de nov. de 2021 · La cocona es una fruta rica en características nutritivas. Su contenido posee carbohidratos, hierro, vitamina B5, B12 y C, calcio, caroteno y fósforo. Todos estos nutrientes le permiten gozar de propiedades impresionantes que la hacen más deseada. La cocona, por su alto contenido de vitamina C, absorbe el hierro con facilidad.
Jugo de cocona. Se cultiva en Sudamérica (Brasil, Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela) a menos de 700 m s. n. m. para ser utilizada en el consumo humano. La pulpa del fruto se usa para hacer jugos, néctares, mermeladas, dulces, compotas y, en ocasiones, para consumo fresco como hortaliza o preparada en encurtidos.
La cocona (Solanum sessiliflorum) es una planta nativa de América del Sur. Se distingue por su característico fruto, que puede tener tonalidades amarillas, naranjas o rojas. Es valorado por su...
1 Beneficios de la cocona. 2 Preparados con cocona. 3 Cultivo de la cocona. 4 Clasificación científica. La cocona ( Solanum sessiliflorum) es una fruta deliciosa, crece en la selva peruana posee un sabor ácidorica es rica en vitamina C se utiliza para diversos preparados como ensaladas, ají, comidas, tragos y bebidas.
Beneficios y propiedades. 4.1/5 - (9 votos) La cocona es una fruta cítrica propia de la selva amazónica del Perú. Obviamente resalta en ella su alto contenido de vitamina C. Es una fruta poco conocida en el resto de América y Europa, por lo que resaltaremos para que sirve la cocona.
12 de may. de 2023 · La cocona (Solanum sessiliflorum) es una planta nativa de América del Sur. Se distingue por su característico fruto, que puede tener tonalidades amarillas, naranjas o rojas. Es valorado por su aporte de nutrientes y compuestos bioactivos que ayudan a promover el bienestar.
La cocona es un ingrediente estrella en muchos platos típicos de la selva peruana. Desde guisos y sopas hasta ceviches y estofados, esta fruta versátil realza los sabores de la comida amazónica y se convierte en parte esencial de la identidad culinaria de la región. Ceviche de Cocona.
