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17 de abr. de 2024 · Desde la temperatura exacta en los hornos hasta los tiempos de cocción específicos en equipos especializados, las cocinas industriales permiten mantener un control riguroso sobre la calidad y consistencia de cada plato servido, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para los comensales.
Hace 4 días · Cuando comienzas en el mundo de la gastronomía, la elección de los equipos adecuados es clave para el éxito de tu negocio. Por ello, te presentamos tres equipos esenciales y por qué los necesitas: Mesas Refrigeradas: Más que una Superficie de Trabajo Imagina una mesa que no solo te permite trabajar encima de ella preparando los mejores platos, sino que también mantiene tus ingredientes ...
Hace 2 días · El acero inoxidable, una aleación de hierro y cromo, forma una superficie inerte que protege el metal que se encuentra debajo de la corrosión. Esta característica única no sólo hace que los utensilios de cocina de acero inoxidable sean aptos para el lavavajillas, sino que también los hace prácticamente inoxidables.
Hace 5 días · Tina industrial de acero inoxidable de alta calidad, resistente y fácil de limpiar. Capacidades de 250, 350 y 500 litros. Cumple con normas INVIMA, HACCP
29 de abr. de 2024 · No caigamos en la idea de que el acero inoxidable solo es plateado (que también nos sirve para nuestra estancia industrial), sino que lo encontramos en tonos dorados, cobrizos, o el que más se adapte a las tonalidades que estemos utilizando. La madera, rústica, o moderna, pero que combine y contraste a partes iguales con el resto ...
4 de may. de 2024 · Los equipos de cocina mayor también se construyen con materiales duraderos, como acero inoxidable, para garantizar que duren muchos años. Estos equipos pueden ser alimentados por electricidad, gas, vapor o incluso carbón, y se clasifican según su funcionamiento, forma y tamaño. Ejemplos de equipos de cocina mayor.
Hace 3 días · Disfruta del placer de cocinar al aire libre con Steel. Haz sitio en tus porches, terrazas o jardines para colocar sus módulos de exteriores y barbacoas de estilo industrial con estantes perimetrales en madera de teca y acero inoxidable, y equipadas con un carro para facilitar su transporte. De este modo podrás contar con las mismas ...
