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10 de dic. de 2016 · La organización The World's 50 Best eligió este miércoles a Pía León como la mejor chef mujer del mundo en 2021. La lista mantiene esta categoría pese a las críticas de quienes opinan que no...
28 de mar. de 2023 · Descubre las mujeres chef más importantes de la gastronomía española actual y los restaurantes en donde podrás probar sus creaciones de alta cocina.
Gastón Acurio es sin duda la gran figura de la gastronomía peruana. (Foto: Archivo La República) 2. Teresa Izquierdo: la madre de la cocina criolla. Insigne representante de la comunidad afroperuana, Teresa Izquierdo es la madre de la cocina criolla.
2 de abr. de 2019 · Eugénie Brazier (1895-1977) no solo fue la primera mujer que recibió la tercera estrella Michelin, fue además la primera persona que logró tener dos restaurantes en lo alto de la tabla, un...
4 de ago. de 2021 · La organización de los Latin America’s 50 Best Restaurants anunció este miércoles 4 de agosto que la peruana Pía León fue elegida la mejor chef femenina del mundo 2021. La cocinera con 15 años...
8 de mar. de 2023 · Annie Féolde. Enoteca Pinchiorri - Tres Estrellas MICHELIN, Florencia, Italia. Annie Féolde, nacida en Francia, es la primera mujer italiana que ha conseguido que un restaurante, la Enoteca Pinchiorri, obtenga tres Estrellas MICHELIN.
El año 2016 obtuvo el reconocimiento del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo por sus aportes a la gastronomía peruana, y el año 2018 ganó el premio SUMMUM a mejor Chef Mujer de todo el Perú.
