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Disfruta de los capítulos completos de El Gran Chef Famosos, el reality show de cocina con celebridades. Mira los episodios de los últimos días y elige tu favorito entre los participantes.
26 de may. de 2023 · Conoce a los 40 cocineros y chefs más famosos de la historia, desde el primer estudioso francés hasta el único mujer francesa con tres estrellas Michelin. Descubre sus logros, influencias y restaurantes destacados en la gastronomía mundial.
3 de jun. de 2022 · ¿Sabías que el chef francés Alain Ducasse es el más galardonado de la gastronomía mundial? Descubre quiénes son los 12 chefs que han logrado más estrellas Michelin en sus restaurantes, desde Alain Ducasse hasta Jordi Cruz, pasando por Pierre Gagnaire y Martín Berasategui.
Top 10. 1 Mauro Colagreco, Mirazur (Francia) 2 Cristophe Bacquié, Restaurant Christophe Bacquié (Francia) 3 Arnaud Donckele, La Vague d'Or (Francia) 4 Emmanuel Renaut, Flocons de Sel (Francia) 5 René Redzepi, Noma (Dinamarca) 6 Laurent Petit, Le Clos des Sens (Francia) 7 Dan Barber, Blue Hill Farm (Estados Unidos)
Mauro Colagreco. 2. Un talento argentino con reconocimiento internacional es Mauro Colagreco, un chef que en 2019 logró que Mirazur, uno de los establecimientos gastronómicos que abrió en Francia, sume 3 estrellas Michelin y lidere el ranking de The World’s 50 Best Restaurants.
1. Gastón Acurio. Biografía: Acurio nació en Lima, Perú, en 1967. Estudió cocina en Francia y luego regresó a Perú para abrir su primer restaurante, Astrid & Gastón, en 1994. Desde entonces, ha abierto más de 50 restaurantes en Perú y en el extranjero. Acurio es también un autor de libros de cocina y un defensor de la gastronomía peruana. 2.
Un homenaje a las personalidades que han contribuido a forjar la gran cocina peruana, desde Gastón Acurio hasta Teresa Ocampo. Conoce sus trayectorias, estilos y legados en este artículo de Buenazo.pe.
