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11 de jun. de 2018 · Cocinando por una causa. #CocinaConCausa es una serie de televisión que reúne a familias y chefs peruanos para combatir la desnutrición. WFP Español. ·. Follow. Published in. Historias...
26 de ene. de 2017 · Y es que desde hace dos décadas Perú apuesta por incentivar la gastronomía local con una cantera de cocineros que ha contribuido a atraer el turismo y a exportar sus productos. Los chefs...
27 de sept. de 2021 · Frank Saldaña, conocido en redes sociales como ‘Gordichef’ por sus divertidos videos de recetas en su plataforma Ají Causa, es un apasionado de la cocina y un convencido de “que los tiempos de...
Cocina con causa. Egresada de Le Cordon Bleu Anáhuac con Le Grand Dimplôme en el 2015, la Chef, Erika Chulini, nos cuenta el camino que ha seguido después del Cordon Bleu y los valores que ha aprendido. Con un negocio de Cáterin personal, Erika escoge sus proyectos para el futuro, cumpliendo así su sueño desde que entró a Le Cordon Bleu ...
Desde Estados Unidos el chef nos comparte la receta de una causa traviesa fácil de hacer en casa. INGREDIENTES. Para la masa de causa. 200 gramos de papa amarilla prensada. 25 ml de aceite vegetal. 30 gramos de pasta de ají amarillo. 1 limón. 15 gramos de mayonesa casera (opcional) Sal al gusto. Para el relleno.
16 de ene. de 2020 · Para la masa. Cinco papas amarilla medianas. Cuatro ajíes amarillos. Cuatro limones. Cuatro cucharadas de aceite vegetal. Sal al gusto. Para el relleno. Tres cucharadas mayonesa. 200 gramos pechuga...
16 de oct. de 2018 · Cocina con Causa contribuye a mejorar los hábitos de alimentación y nutrición de la familia peruana. El programa está alineado con los objetivos del Gobierno peruano para reducir la anemia y la desnutrición crónica infantil al 2021, así como con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 — Hambre Cero al 2030.
