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10 de dic. de 2016 · BBC Mundo habló con la cocinera peruana en 2018, cuando ganó el premio anual elit Vodka de ese año a la mejor chef femenina de América Latina. A continuación recuperamos la entrevista que...
Descubre las mujeres chef más importantes de la gastronomía española actual y los restaurantes en donde podrás probar sus creaciones de alta cocina.
Esto la ha llevado a liderar la cocina de Panchita desde 2009 y ser elegida por como la mejor chef femenina del 2018 (Premios Summum). Sin duda, un referente para las nuevas cocineras criollas, y para nosotros, los que hacemos Buenazo, por ser fuente de conocimiento para nuestras notas.
8 de mar. de 2023 · El sabor del talento femenino: mujeres en la alta cocina. Con motivo del Día Internacional de la Mujer, planteamos a algunas de las chefs de los restaurantes de nuestra selección un breve cuestionario sobre sus trayectorias, sus influencias femeninas en el mundo de la gastronomía y, cómo no, también les hemos pedido un plato con el que ...
La cocina debe ser un espacio seguro para todas las mujeres. Fuente: Archivo fotográfico de Larousse Cocina. Cada vez más mujeres chefs, cocineras o profesionales de la gastronomía son reconocidas por su talento, creatividad y aportes culinarios.
2 de abr. de 2019 · Marie Bourgeois y Eugénie Brazier fueron las primeras mujeres en recibir la que es considerada por cocineros y medios como la máxima distinción de la gastronomía y, en 87 años, solo once...
18 de jul. de 2023 · David Abrahams. Elena Reygadas ha sido galardonada recientemente con el premio a la Mejor Chef Mujer del Mundo 2023 por la publicación World's 50 Best Restaurants. Es una mañana nublada en la colonia Roma Norte en la Ciudad de México.
