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14 de sept. de 2016 · ¿Sabías que las palabras cátsup y kétchup se refieren a la misma salsa de tomate? Descubre su origen, ingredientes y popularidad en este artículo de DIFIERE, una web de cultura y gastronomía.
¿Sabías que la cátsup que venden en la tienda no es la misma que la que hiciste en casa? Descubre cómo elaborar tu propia salsa de jitomate, vinagre, azúcar, sal y condimentos con esta receta fácil y económica. Además, conoce los ingredientes que debería tener la cátsup salida y los riesgos de su consumo para la salud.
Aprende a hacer cátsup casera con jitomates, cebolla, ajo, miel, azúcar, vinagre, pimentón, canela y clavo. Una receta fácil y deliciosa que te permite controlar los ingredientes y disfrutar de una salsa ketchup hecha por ti.
El principal contenido del kétchup es el tomate. La mayor parte del kétchup comercial emplea salsa de tomate concentrada. El kétchup también lleva azúcar, sal, hierbas aromáticas, cebollas y especias. Algunas marcas pueden incluir chile (pimiento), creando de esta forma una versión llamada kétchup picante .
Hace 6 días · Cocina los tomates: Lava y corta los tomates en trozos grandes. En una olla grande, cocínalos junto con la cebolla y el ajo a fuego medio durante 20 minutos, removiendo ocasionalmente. Licúa la mezcla: Una vez que los tomates estén suaves, retira la olla del fuego y deja enfriar un poco. Luego, licúa la mezcla hasta obtener una salsa tersa.
20 de feb. de 2017 · maxresdefault_9.jpg. En realidad ambas salsas llevan los mismos ingredientes, la diferencia sólo está en la pronunciación. Se cree que cátsup es una adaptación de Ketchup al español. Ambos términos tienen su origen en el condimento ke-tsiap, una salsa de pescado de origen chino que posteriormente, con su llegada a Indonesia, se ...
12 de nov. de 2019 · Aprende a hacer tu propia salsa cátsup con jitomate, pimiento, cebolla, ajo, canela, clavo, azúcar, miel y vinagre. Una receta fácil, rápida y sin conservadores que te sorprenderá.
