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El carbono quiral es un átomo de carbono con cuatro sustituyentes diferentes que crea estructuras quirales o enantioméricas. Estas propiedades son relevantes en la farmacología, la síntesis asimétrica, la química de alimentos y fragancias y la química analítica.
1 de jun. de 2021 · Aprende qué es el carbono quiral o asimétrico, el átomo de carbono que se une a cuatro ligandos diferentes. Descubre cómo se representa, cómo se clasifica en enantiómeros y cómo se relaciona con la química orgánica.
10 de mar. de 2023 · Un carbono asimétrico es un átomo de carbono con cuatro elementos diferentes unidos a él, como el bromoclorofluorometano o el gliceraldehído. Esta estructura es común en compuestos orgánicos y orgánicos, y se llama quiral porque cada elemento se encuentra en el centro de una estrella. Conoce más sobre su origen, sus propiedades y algunos ejemplos de carbonos asimétricos.
Un carbono asimétrico, carbono estereogénico o carbono quiral es un átomo de carbono que está enlazado con cuatro sustituyentes o elementos diferentes. Puede presentarse en algunos compuestos orgánicos, es decir, en aquellos que están presentes en los seres vivos, como los glúcidos.
Aprende a identificar los átomos quirales y las moléculas quirales con este video de Khan Academy. El video muestra ejemplos de carbonos quirales y cómo se pueden superponer o no con su espejo.
Estereocentros de carbono también se denominan con bastante frecuencia como carbonos quirales. Al evaluar una molécula para quiralidad, es importante reconocer que la cuestión de si o no la convención de dibujo de cuña discontinua / sólido se utiliza es irrelevante.
El carbono #2 es un centro quiral: es sp 3-hibridado y tetraédrico (aunque no esté dibujado de esa manera arriba), y las cuatro cosas a las que se unen son diferentes: un hidrógeno, un grupo metilo (-CH 3), un grupo etilo (-CH 2 CH 3) y un hidroxilo (OH) grupo.