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  1. Hace 3 días · El calabacín, también conocido como zucchini o zapallito, es un vegetal tremendamente versátil y nutricionalmente beneficioso que se puede consumir tanto crudo como cocido. La elección entre el consumo del calabacín al natural o preparado mediante calor dependerá de las preferencias personales, los objetivos nutricionales y el ...

  2. Hace 3 días · El calabacín, conocido científicamente como Cucurbita pepo, es una calabaza tierna perteneciente a la familia Cucurbitaceae. Este linaje también acoge a otras entidades como melones y pepinos. Su existencia comienza como la floración ovípara de una planta herbácea que luego madura hasta alcanzar su estado comestible.

  3. Hace 5 días · Calabaza 500 g. Cebolla 100 g. Puerro 100 g. Mantequilla 40 g. Aceite de oliva virgen extra 40 g. Sal. Pimienta blanca molida. Agua o caldo de verduras hasta cubrir. Dificultad: Fácil. Tiempo...

  4. Hace 4 días · Con el calabacín como ingrediente principal, esta receta es deliciosa. Con la única premisa de reinterpretar grandes clásicos de la cocina, hoy transformamos estos clásicos canelones en una versión sana, ligera y deliciosa.

  5. Hace 3 días · El calabacín es un tipo de calabaza que destaca por tener una textura tierna y un sabor ligeramente dulce, cuyo color puede variar desde el amarillo hasta un verde intenso. Su interior en la...

  6. Hace 2 días · El Calabacín, conocido también como Zucchini, es una hortaliza ideal para hacer dieta, está compuesta por un 95% de agua y sólo aporta 17 calorías por 100 gramos. Propiedades y Beneficios del Calabacín para la Salud. Es rico en antioxidantes, vitamina A, C, E y algunas del Grupo B.

  7. Hace 2 días · El calabacín 'Di Nizza' es una planta anual de arbustos que produce frutos redondos con una piel moteada de color verde claro y suave. Su jugosa carne blanca es muy sabrosa y muy aromática; La carne se puede utilizar para productos de frutas.