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  1. El ajo ( Allium sativum) es una especie tradicionalmente clasificada dentro de la familia de las liliáceas pero que actualmente se ubica en la de las amarilidáceas, 1 aunque este extremo es muy discutido. Al igual que la cebolla ( Allium cepa ), el puerro ( Allium ampeloprasum var. porrum) y la cebolla de invierno o cebollino ( Allium ...

  2. 10 de nov. de 2019 · El ajo es un bulbo picante que tiene propiedades curativas y saludables, como anticancerígenas, antioxidantes, antiinflamatorias, antibacterianas y digestivas. Descubre cómo aprovecharlo, sus beneficios más estudiados y sus contraindicaciones.

  3. 19 de abr. de 2023 · El ajo crudo es un alimento con múltiples beneficios para la salud, como reducir el colesterol, prevenir enfermedades infecciosas y mejorar el sistema inmune. Sin embargo, también tiene contraindicaciones y efectos secundarios que hay que tener en cuenta.

  4. El ajo es un bulbo comestible con un sabor picante, aromático y penetrante, que se usa como condimento y suplemento dietético. Conoce sus características, propiedades nutricionales, beneficios, tipos, formas de consumo, contraindicaciones y cómo conservarlo.

  5. 5 de jul. de 2018 · El ajo es un alimento con múltiples virtudes para la salud, como mejorar la circulación, el hígado, el aparato digestivo y el sistema inmunológico. Descubre sus propiedades, beneficios y recetas con el ajo de protagonista.

  6. El ajo es un alimento-medicina con compuestos azufrados que protegen el sistema circulatorio, las vías respiratorias y previenen las infecciones. Descubre sus valores nutricionales, sus usos culinarios y sus combinaciones con otros ingredientes.

  7. 21 de jun. de 2023 · El ajo es una planta medicinal con muchos usos, desde riñones y vejiga hasta anemia y eczemas. Descubre sus propiedades, beneficios y contraindicaciones en este artículo de Ecocosas.

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