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17 de jul. de 2016 · La raza bovina Aberdeen Angus es conocida principalmente por su calidad cárnica, sin embargo, también es posible obtener leche de esta raza. Según González-Recio et al. (2016), la producción de leche de las vacas Aberdeen Angus va entre los 2.000 y 3.000 kilogramos, lo que equivale a una producción diaria de leche de ...
Aberdeen-Angus es el nombre de origen de la progenie desarrollada en Escocia, y sigue usándose en Argentina, Chile y Uruguay. En Estados Unidos se conoce como angus o angus negro. Es la raza más popular en Estados Unidos, con 324 266 animales de pedigrí registrados en 2005.
Según expertos, la raza proviene de los animales llamados Angus doddies, hasta que el pionero de la raza Hugh Watson, seleccionó una serie de animales con los que se creó el primer libro genético. Proveniente de Escocia, la raza tiene su actual nombre debido a su origen, anclado en las zonas de Aberdeenshire y Angus.
La raza bovina aberdeen angus siendo una de las razas de carne más conocidas a nivel mundial, es una vaca que se caracteriza por ser de color negro sólido y de color rojo. La conformación del animal angus es de estructura compacta y musculatura bien desarrollada. Son resistentes y adaptables a diferentes condiciones climáticas. El ganado ...
Aberdeen Angus. Raza. Esta raza de bovinos, destinada a la producción de carne de calidad superior, tiene su s orígenes en el Nordeste de Escocia donde su perfeccionamiento se dio inició hace más de 200 años.
Aberdenn-Angus es una raza bovina de origen británico conocida mundialmente por ser criada para el consumo de su carne. Aberdeen-Angus presenta como ventajas competitivas las características de alta rusticidad, productividad, fertilidad y precocidad sexual. Asimismo, posee marcadas cualidades maternales, y un rendimiento de carcasa muy ...
Una carne inconfundible y sabrosa que tiene su origen en la raza Aberdeen Angus. Una raza de animales especiales que nos encargamos de cuidar y mimar en Grupo Miguel Vergara para que, llegado el momento, puedas experimentar al completo su jugosidad y su tierno sabor.
