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Wasabi. El wasabi (山葵 o ワサビ, ''?) es una especia o condimento picante de la cocina japonesa, que se usa a menudo en sushi y otros platos con pescado.
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1 de may. de 2020 · Descubre la historia, el cultivo y la elaboración del wasabi, el condimento japoneses más emblemático. Aprende a distinguir el auténtico wasabi de los falsos y a disfrutar de sus propiedades y sabores.
8 de may. de 2023 · El wasabi es una especia de raíz que se cultiva en Japón y se usa para acompañar al sushi y otros platillos japoneses. Se trata de una especia con un sabor muy potente, que tiene propiedades antibacterianas y que se debe consumir con moderación. Aprende más sobre su historia, su cultivo y su uso en la cocina japonesa.
16 de ago. de 2023 · El wasabi es una planta picante de Japón que se usa para condimentar el sushi y otros platos. Descubre sus beneficios, diferencias con el rábano y cómo prepararlo en casa.
El Wasabi es una salsa típica de la cocina japonesa que se utiliza para condimentar platos como el sushi o el sashimi. Se produce con rábano picante, salsa de soja, mostaza y colorante verde, y tiene efectos anti-cancerígenos y antibacterianos. Descubre cómo se prepara, qué beneficios tiene y cómo se diferencia del Wasabi original.
