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Wasabi. El wasabi (山葵 o ワサビ, ''?) es una especia o condimento picante de la cocina japonesa, que se usa a menudo en sushi y otros platos con pescado.
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1 de may. de 2020 · Descubre la historia, el cultivo y la elaboración del wasabi, el condimento japoneses más emblemático. Aprende a distinguir el auténtico wasabi de los falsos y a disfrutar de sus propiedades y sabores.
El Wasabi es una salsa típica de la cocina japonesa que se utiliza para condimentar platos como el sushi o el sashimi. Se produce con rábano picante, salsa de soja, mostaza y colorante verde, y tiene efectos anti-cancerígenos y antibacterianos. Descubre cómo se prepara, qué beneficios tiene y cómo se diferencia del Wasabi original.
29 de jul. de 2023 · El término “wasabi” se utiliza comúnmente para referirse a una pasta verde picante hecha a partir de la raíz de la planta. Es un condimento muy utilizado en la cocina japonesa . Es originario de Japón y se cultiva principalmente en las regiones montañosas del país.
16 de ago. de 2023 · El wasabi es una planta picante de Japón que se usa para condimentar el sushi y otros platos. Descubre sus beneficios, diferencias con el rábano y cómo prepararlo en casa.