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Radicación Electrónica y Manejo de Casos
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9 de may. de 2023 · El zumaque o sumac, también conocido como sumaque o rus, es el nombre de la especia y también de la planta de la que se obtiene, aunque en realidad existen distintas variedades con usos...
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8 de nov. de 2021 · El sumac es una especia roja que se usa en la cocina árabe para dar sabor y color a los platos. Además, tiene beneficios antioxidantes, digestivos, antisépticos, diuréticos y antiinflamatorios.
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El sumac o zumaque es una especia que se obtiene de la planta Rhus coriaria y que se usa en la cocina árabe. Tiene un sabor ácido a limón, es un poderoso antioxidante, ayuda a controlar la glucosa y la inflamación, y se puede añadir a ensaladas, carnes y salsas.