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Real Academia Española © Todos los derechos reservados. 1. f. Animal cuadrúpedo de ciertas especies domésticas, como del ganado vacuno, lanar, etc., o de los salvajes, como venados, jabalíes, etc.
Especialista en Hospitalidad y Eventos. Aprende en esta guía sobre los cortes de carne de res. Conoce sus nombres, características y cómo elegirlos según tus objetivos en la parrilla.
¿Quieres preparar algo diferente, pero delicioso? Te tenemos tres recetas con carne de res que rescatan los sabores tradicionales de Colombia. Conoce más con La Buena®
22 de nov. de 2021 · En Colombia tenemos muchos cortes de carne de res y conocerlos puede ser de gran ayuda para obtener un mejor resultado en la cocina, ¿por qué? Simple, si utilizas el corte de carne de res adecuado para tu receta, obtendrás mejores resultados. Por ello queremos ayudarte a identificarlos.
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