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3 de dic. de 2023 · La ratatouille, un plato tradicional de la región francesa de Provenza, se hizo famosa gracias a la película clásica de Disney que lleva su nombre. A pesar de su aparente complejidad, prepararla es más sencillo de lo que parece. Con esta receta, cualquiera puede cocinarla muy fácil, logrando un resultado excepcional en casa e incluso superando a la de la cinta animada.

27 de nov. de 2023 · El encanto de la ratatouille francesa. En el corazón de la provenza francesa, la ratatouille es una obra maestra rústica de verduras de verano. Cortadas finamente y dispuestas en espiral, las berenjenas, calabacines y tomates se cocinan lentamente hasta que cada capa se vuelve tierna y jugosa.

20 de nov. de 2023 · 4 garlic cloves. 2 medium white onions. 3 medium zucchini. 2 medium eggplant. 3 sweet red peppers, such as bell peppers, red cubanelle or any other sweet variety. 3 sprigs fresh rosemary. 6 sprigs...

24 de nov. de 2023 · Remy es una rata que posee un extraordinario olfato, de tal modo que no aguanta seguir comiendo basura, como hacen su padre y su hermano Emile, preocupados sólo por sobrevivir y llenar la panza. Remy en cambio viaja con los sabores y le gusta mezclarlos y crear sensaciones nuevas en su paladar y en su cabeza.

7 de nov. de 2023 · Con sus sabores naturales, su mezcla de hierbas aromáticas y sus ingredientes frescos, la ratatouille es un tributo a la belleza de las verduras de la huerta. Ya sea que la sirvas como acompañamiento o como plato principal, la ratatouille es una experiencia culinaria que te transporta a la soleada Provenza.