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Ingredientes del pollo con ciruelas. 1 kg de pollo cortado a octavos; 2 cucharadas de aceite de oliva; 200 g de cebollas; 3 dientes de ajo; 1 rama de canela; 2 tomates; 100 ml de vino blanco o coñac; 100 g ciruelas pasas; 30 g de piñones; 200 ml de caldo de pollo; Sal; Pimienta negra molida; Sonia Mas
Aprende a preparar delicioso pollo con ciruelas con estas recetas sencillas y rápidas que te harán disfrutar de este plato sabroso y nutritivo. Descubre también las propiedades y beneficios de las ciruelas pasas, una fruta seca versátil y nutritiva que se puede usar en muchos platos salados y dulces.
Aprende a preparar un delicioso plato de pollo con ciruelas, un ingrediente versátil y nutritivo que combina la jugosidad del pollo con el sabor dulce y ácido de las ciruelas. Descubre también otras recetas con las ciruelas pasas, como el Pollo con ciruelas marroquí y el Pollo con ciruelas a la catalana, que combinan el sabor dulce y salado de las ciruelas con la cocina marroquí y la cocina catalana.
Elaboración de la receta de Pollo rustido con ciruelas: Pela y pica las cebollas en juliana y los ajos en láminas. Ponlos a pochar en una cazuela con un chorrito de aceite a fuego suave hasta que se dore. Ralla los tomates, agrega y cocínalos un poco. Sazona y reserva. Retira las pieles del pollo.
1 de dic. de 2014 · 336K views 9 years ago. Cómo hacer el tradicional pollo rustido o guisado con ciruelas pasas y piñones típico catalán. Una receta del día día, ideal también para Navidad y otras ocasiones ...
1 Pollo troceado (en mi caso 2 pechugas) Sal y pimienta; 1 hoja de laurel; Aceite de oliva; 4 o 5 dientes de ajo; 15 o 20 ciruelas sin hueso; 1 puñado de pasas; 12 o 15 orejones; 1 cucharada de pimentón dulce; 1 cucharada de azúcar moreno; Cómo hacer pollo con ciruelas
El pollo rustido con ciruelas es una opción perfecta para una comida especial en casa o para impresionar a tus invitados. Su preparación es sencilla y los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Además, el resultado final es un plato con una presentación impecable y un sabor irresistible.
