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The olive, botanical name Olea europaea, meaning 'European olive', is a species of small tree or shrub in the family Oleaceae, found traditionally in the Mediterranean Basin. When in shrub form, it is known as Olea europaea ' Montra ' , dwarf olive , or little olive .
4 de may. de 2024 · Learn about the olive tree, its edible fruit, and its oil, which are key elements in the Mediterranean cuisine. Find out how olives are grown, processed, and classified, and which countries are the leading producers.
Beneficios. Las aceitunas ayudan a prevenir el desarrollo del cáncer. Las aceitunas son ricas en fitoquímicos, entre estos, el hidroxitirosol es el principal compuesto fenólico presente en las ...
13 de feb. de 2023 · Olives are small fruits that grow on olive trees and are rich in vitamin E, iron, copper, calcium, and other antioxidants. They may have several health benefits for the heart, such as reducing inflammation and blood pressure, and for cancer prevention, such as fighting microorganism growth. Learn more about the nutrition facts, processing methods, and downsides of olives.
Información sobre los diferentes tipos de aceite de oliva, sus características, usos y normas de calidad. Conoce las denominaciones y definiciones de los aceites de oliva vírgenes, refinados, de orujo y otros.
