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Tanto los muslos como las pechugas de pollo son buenas fuentes de proteína magra. Sin embargo, difieren en la cantidad de calorías, grasas y grasas saturadas. Por ejemplo, una pechuga de pollo sin piel de 85 gramos proporciona aproximadamente 140 calorías, 3 gramos de grasa total y solo 1 gramo de grasa saturada.
Como ya sabemos, el muslo es más jugoso que la pechuga, pero si ésta se cocina poco, también resulta jugosa y muy rica. A nosotros nos encanta fileteada, vuelta y vuelta a fuego fuerte con...
17 de jun. de 2013 · Vitamina B en la pechuga. El pollo contiene niacina, una vitamina B que ayuda a que el cuerpo extraiga energía de la comida. También, es importante para la construcción de tejidos y células. Una taza de pechuga contiene 19 mg de niacina, mientras que una taza de muslo tiene 9 mg. Crédito:Thinkstock.
Diferencias nutricionales entre el muslo y la pechuga de pollo. Creado el. 27 Mar 2014. Modificado el. 09 Oct 2023. Si no sabes si elegir muslo o pechuga de pollo, te explicamos sus informaciones nutricionales. Hay veces en que uno va al supermercado y no sabe si llevarse unos buenos filetes de pechuga o unos muslitos de pollo.
22 de feb. de 2020 · ¿Muslo o pechuga? Ésta es la parte más saludable y recomendable del pollo. Aunque la carne de pollo es generalmente saludable salvo que se fría o reboce, hay sutiles diferencias entre el...
24 de sept. de 2020 · Pero… ¿Sabes cuál es la diferencia entre un muslo y un jamoncito? ¿O la mejor manera de cocinar el contramuslo? ¿Cuántas pechugas tiene un pollo? En este post vamos a explicarte todo lo que necesitas saber para cocinar un exquisito plato de pollo con la parte más adecuada y sacarle el máximo partido a tu elaboración.
8 de abr. de 2023 · Es cierto que la pechuga tiene un 1-2% de grasa mientras que el muslo presenta el doble, un 4%. Sin embargo, si el muslo se cocina al horno y además lo tomamos sin piel, realmente no hay...