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15 de nov. de 2022 · A los mojos rojo o mojo picón y el verde, que son los más comunes, se le suma un amplio abanico de recetas de mojo que incluyen ingredientes sorprendentes: quesos, almendras, guindillas, todo...
1 de oct. de 2022 · Aprende a hacer el mojo picón canario, una salsa intensa y colorida que acompaña a las papas arrugadas y otros platos. Solo necesitas pimientos secos, ajo, vinagre, aceite y especias.
3 de oct. de 2022 · Aprende qué es el mojo rojo, cómo se hace y en qué recetas se usa. Es una salsa tradicional de las Islas Canarias, con aceite, vinagre, ajo y pimiento, que se acompaña a platos de carne, pescado y verdura.
Aprende a preparar el mojo picón, una salsa típica de las Islas Canarias que combina ajo, pimientos, comino y vinagre. Descubre su historia, sus variantes y sus consejos para acompañarlo.
El Mojo Ajo es una de mis mezclas favoritas por su aroma, textura y sabor! La preparación es simple, simplemente se mezclan todos los ingredientes. Poner en un recipiente si se va a gastar en el momento o almacenar en un frasco de vidrio con tapa en la nevera.
